関西広域連合 食品輸出セミナー

 今日はオンラインで関西広域連合が関西地域の食品輸出に関心のある食品事業者を対象に食品輸出セミナーを開催してくださいました☺️今中国向けに冷凍・冷蔵食品の越境ECにおけるサプライチェーンが構築されようとしています。SNSやライブコマ―スの積極的活用が必要です。次に日本産農畜水産物が海外で好調だというお話です。ドンキホーテを日本で展開しているPPIHの執行役員が講演してくださいました。アメリカでも東南アジアでも出店されており、日本食は家庭用食材としての地位を確立しようとしています。生鮮魚類・野菜・果物も好調だし、和牛、日本米、うなぎなども人気です。日本は日本食品の2030年海外での売上高の目標を1兆円においていますが、はるかに超えそうな勢いを感じました。そして兵庫県の酒造メ―カ―社長が輸出当事者としてイギリスで成功されているのですが、輸出の難しさと成功の極意を語ってくださいました☺️コロナ禍の今こそオンライン商談会で色んな国にあたってみるべきとヒントを与えてくださっていました❗️